Iva Golubić je rođena 1986. godine u Brežicama, Slovenija. Maturirala je na matematičkoj gimnaziji Lucijan Vranjanin u Zagrebu. Diplomirala je na PMF-u sa zvanjem diplomirani inženjer matematike (magistar struke po bolonjskom sustavu), smjer financijska i poslovna matematika. U akademskoj godini 2016./2017. upisuje Interdisciplinarni doktorski studij iz statistike na Sveučilištu u Ljubljani, smjer tehnička statistika koji trenutno uspješno pohađa. Iva Golubić radi honorarno na Visokoj školi Algebra od akademske godine 2014./2015. kao asistent iz kolegija Matematika 1, Matematika 2 te kolegija Vjerojatnost i statistika. Također je radila honorarno na Visokoj školi VSITE kao asistent iz kolegija Linearna algebra i Matematička analiza 1. Od akademske godine 2012./2013. radi na Veleučilištu Velika Gorica od veljače kao stručni suradnik, a zatim od rujna kao stalno zaposlena, i to na radnom mjestu asistenta u sklopu kojeg je pripremala nastavne materijale i držala vježbe iz kolegija Matematika 1, Matematika 2, Matematika 3 te kolegija Simbolička logika i Statistika. U lipnju 2016. godine stekla je nastavnu titulu predavača te od tada drži predavanja iz matematičkih kolegija te kolegija Statistika. Pored dr.sc. Borisa Čuline, prof.v.š. Iva Golubić je suautor objavljene knjige Matematika promjena – dodatne teme, Matematika za visoke tehničke škole, 4.dio, Veleučilište Velika Gorica, Velika Gorica 2015.