Za kvalitetno savladavanje ovog dijela edukacije potrebno je ovladati osnovnim ekonomskim pojmovima (kao što su amortizacija, rentabilnost i sl.). Zbog toga bi prije ovog dijela seminara trebali proučiti uvodno poglavlje o izradi poslovnog plana u priručniku koji ćete, zajedno s uputama predavača, dobiti prvog dana edukacije.

Poslovni plan sadrži dubinsku analizu planiranog projekta, uključujući analizu postojećeg stanja te projekcije budućeg stanja koje će se realizirati nakon projektnog ulaganja.

Poslovni plan pomaže u sagledavanju poslovne prilike dajući jasan smjer planiranim poslovnim aktivnostima, te predstavlja iznimno važan dokument koji bi svaki poduzetnik trebao izraditi prije ulaska u investiciju i to primarno radi sebe, bez obzira da li želi ostvariti sufinanciranje projekta iz EU programa ili ne. S pravom se kaže da „pisanje poslovnog plana ima jednaku važnost kao i sam poslovni plan“.

Osnovna svrha ovog dijela seminara je steći znanja i vještine za samostalnu izradu opisnog dijela poslovnog plana sukladno zahtjevima Programa ruralnog razvoja, temeljem svih potrebnih prethodnih analitičkih postupaka.

To se ostvaruje kroz sljedeće teme:

• Struktura poslovnog plana
• Opis proizvodnje
• Tržište nabave i prodaje
• Analiza konkurencije
• Tehnološko tehnički elementi pothvata, lokacija i zaštita okoliša
• Popunjavanje opisnog djela obrasca poslovnog plana